آیا پخت با فویل آلومینیومی در فر بی خطر است؟

برخی از افراد نگران هستند که فویل های آلومینیومی برای پختن در فر ایمن نباشد، اما مطلقاً جای نگرانی نیست. زیرا نقطه ذوب آلومینیوم 660.4 درجه است، در حالی که حداکثر دمای کوره از 230 درجه تا 300 درجه بسیار کمتر از 600 درجه است.

فویل آلومینیومی در فر کاربردهای زیادی دارد.

1. ضد چربی، کمک به تمیز کردن

پس از استفاده، به سادگی فویل را بردارید تا تمیز کردن راحت تر شود. به همین ترتیب می توان آن را روی تخته دیپ پخش کرد تا مواد چرب را برش دهد تا تمیز کردن آن با روغن روی تخته دیپ سخت نباشد. یا قبل از پخت می توانید روی دیوار جلوی اجاق گاز فویل آلومینیومی بچسبانید تا لکه های روغنی که روی آن پاشیده می شود به سختی پاک شود.

2. مواد بسته بندی کبابی زغال چوب برای افزایش طعم

موادی مانند خرچنگ خامه ای، صدف کبابی و غیره را در فویل آلومینیومی برای کباب کردن بپیچید تا طعم تازه و شیرین مواد قفل شود!

کاغذ فویل آلومینیومی عموما سطحی براق و سطحی مات دارد. سطح مه آلود بیشتر احتمال دارد گرما را جذب کند، بنابراین سطح مه آلود باید به سمت نور و گرما هدایت شود تا موثر باشد. بنابراین هنگام کباب کردن گوشت، غذا را روی قسمت روشن فویل آلومینیومی بپیچید و در سمت مه آلود با آتش زغال روبرو شوید تا گوشت به راحتی پخته شود.

3. به سرعت یخ می زند

گوشت یا غذاهای دریایی که از بازار خریداری می شود را می توان در حالی که تازه است در نایلون بسته بندی کرد و سپس با یک لایه فویل آلومینیومی بسته بندی کرد و در فریزر قرار داد تا مواد با سرعت بیشتری منجمد شوند و طراوت غذا حفظ شود!

ما می توانیم بهترین کیفیت را تولید کنیمفویل های آلومینیومیبا هر ضخامت و عرض، از انتخاب خوش آمدید.